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Bruco al radicchio, parmigiano e nespole

9 marzo 2016

Il #FoodRevolutionDay2016 si avvicina, quest’anno avrà luogo il 20 Maggio, ed io voglio ricordare con voi i due anni trascorsi. Per me, oltre ad essere dei ricordi felici, rappresentano l’incontro con belle persone (un saluto affettuoso alle Ambasciatrici di Torino Marcela Senise e Marzia Allietta) e la consapevolezza che insieme si possono cambiare le cose a tavola e nella vita di tutti noi. Oggi vi ripresento la ricetta con cui vinsi il contest nel 2014…. Forma Ho realizzato un bruco…

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