Browsing Tag

affumicato

Antipasti Ricette Secondi

Cipolla ripiena di patate e fonduta con sale affumicato

14 Gennaio 2016

Mi sorprende sempre come con pochi ingredienti a basso costo si possano ottenere dei sapori stupendi. Questa cipolla ripiena di patate e  fonduta ha in se i sapori rustici di montagna e di cose buone! Stupirete i vostri ospiti, dovete solo aver pazienza per la cottura… Per mangiare bene bisogna aver pazienza! Ingredienti 4 cipolle bionde grandi 250 g di patate 120 g di fonduta Olio extravergine q.b. Sale e pepe q.b. Sale affumicato per guarnire Glassa di aceto balsamico…

Continue Reading