gusto Archives - stuzzichevole.com

“Ma una volta lo mangiavi”… Come si formano le preferenze alimentari?

19 Settembre 2018

Quante volte ho sentito pronunciare questa frase: “Ma una volta lo mangiavi, da piccolo ne andavi matto!”. Anche voi siete caduti in questo tranello? Il gusto e le preferenze alimentari sono un processo che inizia nel grembo materno ma continua il suo sviluppo in diversi momenti della vita con conseguenti cambiamenti dei propri gusti. Quindi non stupiamoci se alimenti mangiati prima, successivamente non risultano più graditi o addirittura odiati. Ma come si forma il senso del gusto nei bambini? E…

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Piemontesina Bella TORINO

#lemanideimaestri: Mara dei Boschi

Si chiama “Le Mani dei Maestri”, perché è dal lavoro, dal sacrificio, dal battito del cuore che arriva la grandezza di un prodotto e della sua realizzazione. Non si diventa Maestri in un giorno. Lo si diventa percorrendo una strada dove passione, intuito,…

21 Settembre 2016

#staremeglio Psicologia del gusto

#staremeglio: il gusto è fondamentale

Il nostro primo approccio al Mondo avviene grazie ai nostri sensi. Attraverso ciò che udiamo, sentiamo, tocchiamo, vediamo, noi conosciamo ciò che ci circonda e interagendo con esso costruiamo la nostra storia (ricordi, emozioni…). Ovviamente, quando parliamo di alimentazione, il gusto è il senso…

17 Agosto 2016