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Idee per il menù delle feste

23 Dicembre 2018

  Non sapete ancora cosa preparare per le feste? Ecco una selezione delle mie ricette, vecchie e nuove, tutte per voi. Auguri! ANTIPASTI Battuta di fassone vestita a festa Cipolla ripiena di patata e fonduta Cotechino avanzato in tre versioni Chutney di zucca speziato (come accompagnamento ai formaggi) Flan di Pecorino Sardo (potete usare altri formaggi simili) Pizza di scarole Polpette di gamberi su Hummusi di ceci Torta salata di cardi Vol-au-vent di salsiccia e fonduta PRIMI Crepés di ceci…

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