Muffin ciocco – pera

Come ogni anno si festeggia il ChocoDay in attesa che le strade del centro de #lamiatorino venga pervasa dall’aroma goloso dl cioccolato… Io lo amo e mi piace il cioccolato di tutti i tipi. Ogni istante ha un suo cioccolato: per i momenti felici, per i momenti tristi, per i momenti appassionati… Per oggi iniziamo il nostro viaggio alla scoperta di …

La Merenda Reale ne #lamiatorino

La Santa Messa è finita e le persone si riversano per le strade, le piazze e i portici. Da una parte i nobili e i borghesi, dall’altra le persone comuni, semplici che con ugual passo si dirigono ai caffè. Non è ancora tempo di tornare a casa, no. Nell’800’ tutti, ma proprio tutti, gustano il Bicerin, bevanda tipica piemontese, accompagnati da dolci da …

La Polenta del Marengo

Non mi piace fare post dove racconto momenti sterili fatti di numeri e nomi come ne potete leggere molti in giro. Mi piace, invece,  scovare ciò che mi stupisce, che non conosco e raccontare la sua storia. Ecco perché tiro fuori ogni tanto dal cilindro prodotti scovati qua e là. Oggi è la volta di un prodotto della zona di Alessandria. …

SAGRA DELLA TOMA: ATTO II

  Eccoci con il secondo atto della mia personalissima avventura nelle  Valli di Lanzo… Ci siamo salutati con un fantastico Risotto alla Toma… beh, come si conclude sempre un ottimo pasto? Con un dolce e un buon liquore! Anche in questo caso ho trovato diversi prodotti interessanti da provare…. Il primo che vi voglio presentare mi ha colpito molto per …