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piatti freddi

Cosa cucino oggi OGGI IMPARIAMO...

I piatti freddi dell’estate

14 Luglio 2020

Per quanto non mi spaventi accendere il forno anche d’estate, preferisco optare per una cucina fresca e più veloce per combattere il caldo, un po’ di pigrizia e il poco tempo che ormai caratterizza le mie giornate 🙂 Ecco quindi le mie proposte per i piatti estivi! Questo articolo può subire degli aggiornamenti 🙂 Piatti senza cottura o quasi Carpacci Potete scegliere quello che più vi piace, l’importante è che sia tagliato sottile! Potete provare con dalle verdure anche crude…

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bruschetta tonno e fagioli
Antipasti Ricette SENZA LATTOSIO

Bruschetta tonno e fagioli cannellini

La Bruschetta oltre ad essere uno dei simboli della nostra cucina, ha anche origine antiche poiché senza il “pane” non esisterebbe bruschetta e il pane, si sa, è antico quasi quanto il Mondo 🙂 LEGGI LE ORIGINI DELLA BRUSCHETTA Quest’anno, l’estate torrida che ci…

25 Luglio 2019