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TORINO

Piemontesina Bella TORINO

Una golosa per caso: Rivendita 2… E tempi Affini

7 Agosto 2019
Rivendita

“Oggi Torino ha bisogno di costruire un’identità e molto sta ripartendo da questo territorio (…) si incomincia a raccontare Porta Palazzo come nuova meta turistica e dell’enogastronomia a Torino” (cit. Davide Pinto) Con queste parole, Davide Terenzio Pinto – anima, creatore e imprenditore già di Affini a San Salvario – dà il benvenuto al “Tavolo delle Identità” in una sera di luglio, una cena dove diverse realtà come quella della miscelazione e della gastronomia diventano i protagonisti del racconto di…

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Persi pien
Dolci Piemontesina Bella Ricette TORINO

Persi pien

L’origine del Persi Pien, ricetta tipica piemontese, non è certa. Di certo è  nata nelle case contadine, piatto tipico con cui si festeggiava Ferragosto e immancabile nelle merende sinoire. L’insieme dei suoi ingredienti fa parte del bagaglio “gustativo” di ogni piemontese a cui non…

11 Ottobre 2018
Piemontesina Bella TORINO

#lemanideimaestri: Mara dei Boschi

  Si chiama “Le Mani dei Maestri”, perché è dal lavoro, dal sacrificio, dal battito del cuore che arriva la grandezza di un prodotto e della sua realizzazione. Non si diventa Maestri in un giorno. Lo si diventa percorrendo una strada dove passione, intuito,…

21 Settembre 2016