Persino Ernest Hemingway fu conquistato dalla bellezza delle Isole Borromee e dal Lago Maggiore tanto da dedicargli gli ultimi capitoli del suo romanzo “Addio alle armi”… Sono passati alcuni anni, ma quella alle Isole Borromee rimane una delle mie gite più belle. Isole che racchiudono meraviglie e misteri in mezzo alle acqua del Lago Maggiore, che aspettano solo di essere …
La Val d’Ossola è una valle estesa della zona Verbano – Cusio – Ossola, il cui nome sembra risalire al II sec. d.C, e racchiude piccoli gioielli naturali da scoprire. La Val d’Ossola dista circa 2 ore e mezza da Torino, perciò ne approfitto sempre d’estate per organizzare delle gite di una giornata per scoprire una zona poco conosciuta ma …
Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica per gli appassionati di formaggi e, oggi, vi presentiamo la Ricotta Affumicata d’Alpeggio della Val d’Ossola! Ormai lo sapete, non amo la ricotta, ma se vi dicessi che ne ho trovata una pazzesca grazie alla Latteria Bera? Torna #ticonsigliounformaggio e vi presentiamo la Ricotta Affumicata d’alpeggio della Val d’Ossola 🙂 Il formaggio …
