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Dolci

Dolci

Crostata di cioccolato e lamponi

14 Febbraio 2020

“Adesso io e lei sediamo insieme nella sua stanza e mangiamo cioccolato, e io le dico che in un futuro lontano, quando entrambi andremo in cielo, dovremmo cercare di prendere le sedie una accanto all’altro, vicino al tavolo del dessert.”(cit. Anne Lamott) Per chi ama cucinare, spinto dall’amore e dalla condivisione, non c’è regalo più bello di qualcuno che cucini per te. Sentirsi coccolati e sorpresi dai piatti preparati per dirti in altro modo che sei importante. Questa ricetta, oltre…

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Banana bread
Dolci Ricette sane

Banana bread al cioccolato

Il Banana bread è un tipico dolce statunitense simile ad un plum – cake che ha addirittura una giornata nazionale tutta sua (il 23 Febbraio)… E’ quella che noi definiremmo “ricetta del riciclo” poiché riutilizza le banane troppo mature che a molti non piacciono…

1 Agosto 2019
Maca
#staremeglio Dolci Ricette sane

Tortine alle albicocche, maca e zenzero

Ecco la terza Ricetta in Diretta in cui vi racconto un po’ dei Superfood e della Polvere di Maca… Domani arriva il post in cui vi svelo un po’ di curiosità, ma nel frattempo preparatevi assaggiate questa delizia 🙂 Ingredienti per 4 tortine (o…

16 Maggio 2019
Plumcake ai mirtilli
#staremeglio Dolci Ricette sane

Plumcake ai mirtilli e gocce di cioccolato

Il Mirtillo era considerato, nelle tradizioni del Nord, in grado di proteggere dalla malasorte… Oggi è considerato un potente Superfood, ricco di sostanze nutritive dai molti benefici. E allora lo inseriamo nella nostra alimentazione? Ecco una colazione o merenda adatta anche ai bimbi per…

13 Maggio 2019
#staremeglio Dolci Ricette sane SENZA LATTOSIO

Muffin datteri, banana e cioccolato

Come promesso, eccoli i muffin dolcificati naturalmente utilizzando la crema di datteri. Arricchiti dalla banana e dal cioccolato fondente, piaceranno anche ai palati più difficili 🙂 Come preparare la crema di datteri Mettete i datteri secchi in ammollo in una ciotola (l’acqua deve ricoprire…

11 Aprile 2019