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Natale

I menù delle feste 2019 consigliati da #unagolosapercaso

17 Dicembre 2019

Ci sono anni che non si ha voglia di preparare un menù intero per tutta la famiglia! Ecco alcune proposte dei locali torinesi e fuori città per tutti i gusti e prezzi. Fate la vostra scelta! (non ci sono ovviamente tutti i locali, questa è la mia lista molto personale) Cucina Stellata Magorabin Sempre in continua evoluzione, lo Chef Marcello Trentini è uno dei vulcanici chef stellati di Torino. Quello che non vi potrà mai mancare è un’esperienza esaltante, un…

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Ricette

Idee per il menù delle feste

Non sapete ancora cosa preparare per le feste? Ecco una selezione delle mie ricette, vecchie e nuove, tutte per voi. Auguri! ANTIPASTI Battuta di fassone vestita a festa Cantucci salati al Pecorino Sardo e zafferano Cipolla ripiena di patata e fonduta Cotechino avanzato in…

23 Dicembre 2018
Pizza di scarole
Antipasti Primi Ricette

Pizza di scarole

La Pizza di scarole è un piatto tradizionale napoletano che si prepara nel periodo natalizio. Tradizione vuole che venga consumata durante il pranzo che precede il cenone della Vigilia. Oggi viene realizzata con pasta sfoglia o brisé, ma trattandosi di una ricetta povera, è più…

22 Dicembre 2017
Dolci Ricette

Buon #Natale: Alberelli speziati all’arancia

Sullo scoccare della Vigilia, eccomi a proporvi un’idea di biscotti che sanno di Natale! Il loro sapore ricorda i famosi Pan di Zenzero (leggete QUI una fiaba). Potrebbe essere un regalo homemade carino, o per decorare l’Albero di Natale (se volete poi mangiarlo vi…

23 Dicembre 2015