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ireneprandi

Piemontesina Bella

Montagne à la carte tra Piemonte e Francia

13 Luglio 2021
Montagne à la carte

Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini… Da Luglio a Novembre, con Montagne à la carte, potrete scoprire e assaporare prodotti di montagna tra Piemonte e Francia grazie a 95 pranzi con vista sulle Alpi e 8 cene sul Ristocolor. Per quanto riguarda la valorizzazione dei prodotti di montagna locali, tradizioni e territorio alpino, è grazie in particolare ai partner coinvolti (partner italiani – Turismo Torino e…

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Pollo Chow Mein
Primi Ricette RICETTE STRANIERE

La mia versione del Pollo Chow Mein

I chow mein (炒麪, 炒面, chǎo miàn, letteralmente “pasta fritta al salto”) sono dei noodle fritti originari della cucina cantonese, in Cina. Il Chow mein è una ricetta che ho trovato in uno dei miei libri di cucina orientale che mi ha incuriosito. Forse perché non l’ho mai trovata nei menù…

7 Maggio 2021
poke
LOCALI ASSAGGIATI

Inaugura MicaPoke, mica il solito poke

Non vi aspettate il poke di origine hawaiana che ha ormai conquistato Torino… Arriva il poke 100% italiano! “Mica è il solito poke”, quello nato a Torino dalla collaborazione tra Federico Giovanelli (proprietario del format Barotto) e l’eccellenza piemontese GliAironi. Un piccolo locale dai…

6 Maggio 2021