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torta di zucca
Dolci Ricette RICETTE VEGETARIANE

Torta speziata di zucca e cioccolato

Siamo ormai in autunno inoltrato e in ogni dove spuntano ricette con la zucca: dolci, salate, tradizionali, rivisitate e chi più ne ha più ne mangerà! Quindi cos’ha di speciale la mia torta di zucca? Beh, ecco alcuni ottimi motivi: per me è buonissima…

31 Ottobre 2015
Antipasti Secondi

Tortini di castagne, porro e zucca

La castagna è un ingrediente un po’ difficile da abbinare… ma ci ho provato. Pensando alle note gustative autunnali, arriva l’idea! Ma perché proprio le castagne? Per festeggiare l’arrivo della Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo che si tiene ogni anno ad Ottobre. Fossi in voi, ci…

9 Ottobre 2015