Antipasti Ricette

Uova ripiene, un classico

Le uova ripiene, note anche come uova alla diavola, sono immancabili sulle tavole come antipasto per le feste pasquali. Voi come le farcite? Pensate, le uova bollite venivano già preparate nell’Antico Egitto e da sempre l’uovo ha un grande simbolismo legato alla vita e alla creazione. “Il dio Ptah, creatore dell’uomo, rappresentato mentre forgia un uovo e la dea Iside …

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