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vegetariana

Antipasti Secondi

Sformato rustico di broccoli

16 Dicembre 2019
broccoli

Chi l’ha detto che creare ricette gustose senza carne e pesce, è complicato? Ecco alcuni consigli utili sui broccoli e una ricetta facile e sfiziosa! Potete anche utilizzare altri tipi di verdure e subito avrete un sacco di scelte possibili 🙂 Cose importanti da ricordare sui broccoli In cucina si usano tutte le parti del broccolo, anche le foglie! Sono ricche di vitamine. Come cucinarle? Come fareste per gli spinaci 🙂 L’acqua di cottura non si butta. Utilizzatela per cuocere…

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Io mangio equo LOCALI ASSAGGIATI

Gastronomia vegetariana del mio cuor

Esiste un luogo dove non è importante essere carne o pesce… O meglio verdure. Un luogo dove l’importante è condividere, comunicare e sperimentare perchĂ© il rispetto nasce proprio nell’accettare il Diverso come unico e speciale, non in quanto diverso da noi. E questo la signora Raffaella…

2 Novembre 2014