Le lumache golose

C’erano delle lumache  che, pur accettando una vita lenta, molto lenta, e tutta sussurri, volevano conoscere i motivi della lentezza.
(Luis Sepúlveda)

Ecco un’altra idea su come farsi ispirare in cucina per divertire i nostri bimbi… Come vi racconto QUI.

Come preparare le lumache golose 

Farcite una base per pizza rettangolare avendo cura di lasciare una parte vuota (sarà il corpo della lumaca). Potete usare salsa di pomodoro e formaggio o creme di verdure, olive ecc… Con una rondella per pizza, tagliate delle strisce e arrotolatele fin dove avete farcito.  Posizionatele su una placca da forno rivestita da carta forno e cuocete a 200°C per circa 30 minuti.

Trucco: Per dare la forma alla testa ho utilizzo della carta forno arrotolata su cui le ho appoggiate.

Alla fine, utilizzando degli stuzzicadenti e dei capperi, formate le antenne delle lumache… Buon appetito!

Come farcite le vostre lumache golose? Quale racconto ha accompagnato il vostro piatto?