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CASTELLAZZO BORMIDA (AL) – Esistono storie che si srotolano con la stessa avvolgente persistenza di un cioccolato fondente di qualità. Quella di Giraudi, cioccolateria artigianale di Castellazzo Bormida, è una di queste: un racconto che inizia oltre un secolo fa e che oggi, sotto la guida del maestro Giacomo Boidi e del figlio Davide, rappresenta un’eccellenza italiana capace di conquistare …
Se esiste un mese in cui Torino decide di svestire i panni della città austera per indossare quelli di Capitale del Gusto, quel mese è febbraio. Un calendario serratissimo di eventi trasformerà il capoluogo piemontese in un palcoscenico dove l’eccellenza artigiana incontra la cultura internazionale. Dalle piazze storiche alle ex officine ferroviarie, ecco la guida per non perdere neanche un …
Tra uno “snap” e un roteare di calice, Torino strizza l’occhio all’arrivo della primavera con due grandi eventi imperdibili: CioccolaTò e Salone del vino. Ecco qualche informazione utile… CIOCCOLATO’ 2025: SUA ECCELLENZA E’ IL CIOCCOLATO Forse non tutti lo sanno, ma finalmente CioccolaTò torna sotto la direzione del capoluogo sabaudo con una nuovissima edizione, nuovo stile, nuove date, nuovo tutto! …
Dolci Terre di Novi torna dal 6 all’8 dicembre 2024 a Novi Ligure per deliziarvi con i prodotti gastronomici del territorio. Giunta alla sua XXVII edizione, quest’anno Dolci Terre di Novi (De.Co) avrà come protagonisti, oltre alla produzione dolciaria, i formaggi. Cooking show con nomi d’eccezione, laboratori e ben 80 espositori vivacizzeranno la cittadina proprio nel ponte dell’Immacolata. L’ingresso alla …
“Qualche sciocchezza di tanto in tanto aiuta tutti gli uomini a vivere d’incanto” Willy Wonka, La Fabbrica di Cioccolato La storica realtà torinese Ziccat ha rinnovato il laboratorio di via Bardonecchia e ha per voi moltissime novità e sorprese, pronti ad aprire le sue porte proprio come nella Fabbrica di Cioccolato? La storia di Zicaat Forse non tutti sanno che …
Morbido, saporito, dolce e piccante, erborinato: è il Blu di Bagnoli per la nuova puntata di #ticonsigliounformaggio Mancava da un po’, ma rieccomi con la rubrica sui formaggi e questa volta ho scelto un formaggio erborinato sorprendente: il Blu di Bagnoli. Lo hai mai assaggiato? Scopriamo il Blu di Bagnoli Questo formaggio così particolare è un erborinato ed è tipico …
