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Girelle biscotto morbide allo yogurt

10 Febbraio 2021
girelle biscotto

Non c’è alcun dubbio, girelle biscotto fatte in casa saranno sempre più sane di quelle comprate. Se poi ci aggiungi lo yogurt, sono perfette per la colazione…. Queste girelle biscotto mi frullavano in testa da un po’ e aspettavo di scegliere il giusto impasto, il giusto momento. In questi giorni sui social ho parlato di come scegliamo il cibo, in particolare scelte influenzate da stereotipi e credenze che ci portiamo dietro. La mia indagine è appena iniziata, ma di una…

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Pizzette inaspettate di cavolfiore

“Se c’è un piatto universale, quello non è l’hamburger bensì la pizza, perché si limita a una base comune – l’impasto – sul quale ciascuno può disporre, organizzare ed esprimere la sua differenza.”(Jacques Attali) Se vedendole, vi sono subito sembrate delle belle pizzette… Beh,…

24 Novembre 2020