Conoscete la Paglierina? Dac osa è dovuto il suo nome? Scopriamolo insieme… Per questa nuova puntata della rubrica #ticonsigiounformaggio, abbiamo scelto la gustosa paglierina, tipico formaggio piemontese prodotto nel cuneese e nel torinese. Andiamo a scoprire qualcosa in più e la ricetta che ho deciso di preparare per voi! La Paglierina, P.A.T piemontese La Paglierina è una formaggio a pasta …
Turismo in Piemonte: vacanze in sicurezza per tutti
Questo sarà l’anno del turismo di prossimità e quindi una buona occasione di scoprire e vivere la propria regione. Ecco alcuni suggerimenti possibili…. Questo articolo può subire aggiornamenti LEGGI ANCHE “PIEMONTE IN SICUREZZA TRA FESTIVAL E CASTELLI” “vacanze di cuore”, vacanze accessibili con Cityfriend Vacanze di cuore è la proposta estiva 2020 che Cityfriend propone alle famiglie e persone con …
#AroundRoero: alla scoperta di Govone e dintorni
Dove dormire Casa Angiolina Casa Angiolina è a due passi dal Castello di Govone, una delle dimore storiche dei Savoia. Infatti, esse sono collegate proprio dalla loro storia perché Casa Angiolina era proprio la dimora del sarto dei Savoia! Casa Angiolina e una bella casa ristrutturata completamente con molta passione da Cristina Sorice e si compone di due piani con …
Pere Martin Sec al vino speziato
E quel buon uomo di Geppetto, cavato fuori un coltellino, e armatosi di santa pazienza, sbucciò le tre pere, e pose tutte le bucce sopra un angolo della tavola.Quando Pinocchio in due bocconi ebbe mangiata la prima pera, fece l’atto di buttar via il torsolo: ma Geppetto gli trattenne il braccio, dicendogli: «Non lo buttar via: tutto in questo mondo …
Persi pien
L’origine del Persi Pien, ricetta tipica piemontese, non è certa. Di certo è nata nelle case contadine, piatto tipico con cui si festeggiava Ferragosto e immancabile nelle merende sinoire. L’insieme dei suoi ingredienti fa parte del bagaglio “gustativo” di ogni piemontese a cui non si potrà mai rinunciare. Ma quando compaiono le prime ricette? Sebbene un primo accenno si possa …