M/A Cucina e Padellino è la storia di un destino, di territori che si intrecciano e di un lievito madre di ben 19 anni. Partiamo dalla fine. M/A Cucina e Padellino è stata una delle belle scoperte 2022 in quanto a nuove aperture torinesi. Sapete già il mio amore per il padellino (Leggi QUI), ma mi mancava nella lista del cuore un “padellino contemporaneo” capace di conquistare cuore e pancia. M per Miriam e A per Antonio e la loro…
Aria Gelateria è la realizzazione del sogno di Davide e Roberto che vuole essere solo l’inziio di un bellissimo percorso… Aria Gelateria apre il 6 maggio 2022 dall’esperienza e la creatività di Davide Ferrero e Roberto Speranza che, grazie ai loro viaggi e agli…
L’Aforisma racchiude nelle sue pizze tutta l’esperienza del suo creatore, Claudio Fusco… Se la prima impressione ha il suo peso, entrando a L’Aforisma si parte con il piede giusto. Un locale elegante, dettagli pensati e non lasciati al caso, servizio accogliente e un buon…
De Gustibus inaugura il 7 Marzo 2020 e già solo per questo suscita un plauso per il coraggio e il desiderio di non mollare. Sì perché Davide e Giulia, soci e titolari, hanno proprio quella forza, quell’energia e forse anche un po’ di incoscienza…
A Casale Monferrato, si trova Cascina Faletta 1881, una tenuta che vibra a suon di musica. Entrando a Cascina Faletta, posta sul portone d’ingresso, una targa in ceramica data 1881. Un nome in etichetta “Marchesa Virginia” richiama la prima proprietaria della tenuta. Una ristrutturazione…