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Tagliatelle autunnali, alternativa saporita

1 Dicembre 2020
tagliatelle

Le tagliatelle oggi assumono sapori autunnali nella mia cucina grazie a zucca, porro e salsiccia! Spesso mi trovo a dover trovare alternative al confortevole sugo di pomodoro e basilico (non posso mangiarlo spesso ahimè) e queste tagliatelle autunnali mi sono balenate in mente osservando la zucca e il porro comprati al mercato. Quali sapori migliori per ricordare l’autunno? Mettiamoci anche della salsiccia e diventa un piatto unico, buon appetito! Le tagliatelle hanno origine antichissima e sono della zona emiliana. Questo…

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