LOCALI ASSAGGIATI

Apre a Torino l’Antica Focacceria S. Francesco

29 Aprile 2022
Antica Focacceria

L’Antica Focacceria S. Francesco, realtà storica di Palermo, sceglie Torino per aprire il suo dodicesimo locale… Finalmente apre a Torino l’Antica Focacceria S. Francesco, una delle novità attesa nel panorama gastronomico torinese. La sua storia inizia nel 1834 e da allora ben 5 generazioni della stessa famiglia hanno portato avanti questa attività divenuta un simbolo per la Sicilia. Una storia talmente antica da aver accolto  nella sua piazza personalità come Luigi Pirandello, Leonardo Sciascia , Renato Guttuso  e altri artisti…

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Antipasti RICETTE FORMAGGI

Sfogliatine mele, paglierina e bacon croccante

21 Aprile 2022
paglierina

Conoscete la Paglierina? Dac osa è dovuto il suo nome? Scopriamolo insieme… Per questa nuova puntata della rubrica #ticonsigiounformaggio, abbiamo scelto la gustosa paglierina, tipico formaggio piemontese prodotto nel cuneese e nel torinese. Andiamo a scoprire qualcosa in più e la ricetta che ho deciso di preparare per voi! La Paglierina, P.A.T piemontese La Paglierina è una formaggio a pasta molle, con crosta fiorita tipico del Piemonte. Infatti è riconosciuta come P.A.T (Prodotti Agroalimentari Tradizionali, prodotti tipici italiani che fanno…

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PRODOTTI TORINO

Davide Appendino porta T’Uovo allo Shopville Le Gru

12 Aprile 2022
Davide Appendino

Ora le uova e i prodotti di alta qualità di Davide Appendino puoi trovarli anche al Centro Commerciale Le Gru! E’ con T’UOVO che ha inizio la collaborazione tra Alimento e Davide Appendino. Infatti T’UOVO è stato scelto da Alimento per essere ospitato nell’area food al piano terra dello Shopville Le Gru. T’UOVO: la novità 2022 Avete mai pensato di realizzare da soli il vostro uovo di Pasqua? Potendo scegliere la sorpresa da regalare? Grazie alla novità 2022 T’UOVO sarà…

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PRODOTTI Rubriche

Idee Pasqua 2022 buone e solidali

12 Aprile 2022

Per questa Pasqua 2022, le mie proposte buone nel gusto ma anche nel cuore… La Pasqua del 2022 è una Pasqua ancora una volta un po’ complicata e non ancora del tutto serena. Se l’emergenza Covid “sembra” quasi essere risolta, intorno a noi si muovono forza e accadimenti più potenti della nostra volontà. Ed anche per questo è importante essere grati e, con un piccolo gesto, riuscire ad aiutare gli Altri. Ecco quindi le proposte che ho selezionato che offrono…

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LOCALI ASSAGGIATI

Con Bacalhau Osteria, una Pasqua un po’ magica

5 Aprile 2022
Bacalhau

Se pensi di conoscere il sapore del baccalà, non hai mai provato quello di Bacalhau Osteria… Come tanti associavo al baccalà, l’idea di un mantecato pieno d’aglio, molto sapido come tradizione veneta vuole. Sarà per quello, sarà che non fa parte del mio bagaglio gastronomico familiare, ma non ho mai cercato con entusiasmo questo alimento. Fino a quando non ho assaggiato quello dello Chef Fabio Montagna che utilizza il merluzzo islandese considerato il più pregiato al Mondo. Lo Chef si…

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