“I golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del Tartufo senza portare la mano al cappello.” (CIT. Alexandre Dumas) Il Tartufo è entrato nella mia vita da adulta e subito mi è stato chiaro quanto fosse prezioso e che per me il suo massimo potenziale lo dà con il prodotto fresco. Questo per chiarire bene la mia posizione verso i prodotti “tartufati” che hanno ben poco a che fare con il vero tartufo. Questo “diamante della…
Il Piemonte riparte con un Settembre davvero ricco di eventi dove il cibo è il suo indiscutibile protagonista! Peperò – Fiera del Peperone di Carmagnola Peperò . fiera nazionale del Peperone di Carmagnola, torna dal 2 all’11 Settembre per la sua 73° edizione. Saranno 8 le piazze dedicate alla fiera con un ricchissimo programma di degustazioni, show cooking, talk show, cene a tema, street food, concerti e spettacoli di vario genere, iniziative solidali, area bimbi, una grande rassegna commerciale. Non poteva inoltre…
Isole Borromee: una giornata tra lago e natura
3 Agosto 2022Persino Ernest Hemingway fu conquistato dalla bellezza delle Isole Borromee e dal Lago Maggiore tanto da dedicargli gli ultimi capitoli del suo romanzo “Addio alle armi”… Sono passati alcuni anni, ma quella alle Isole Borromee rimane una delle mie gite più belle. Isole che racchiudono meraviglie e misteri in mezzo alle acqua del Lago Maggiore, che aspettano solo di essere scoperte e disegnate nelle pagine dei ricordi. Isola Bella Approdati sull’Isola Bella, il visitatore non deve farsi ingannare dal chiacchiericcio…
La Val d’Ossola è una valle estesa della zona Verbano – Cusio – Ossola, il cui nome sembra risalire al II sec. d.C, e racchiude piccoli gioielli naturali da scoprire. La Val d’Ossola dista circa 2 ore e mezza da Torino, perciò ne approfitto sempre d’estate per organizzare delle gite di una giornata per scoprire una zona poco conosciuta ma che offre delle meraviglie. Qui sotto vi propongo le mie gite che possono essere degli itinerari interessanti che potete provare…
De Gustibus inaugura il 7 Marzo 2020 e già solo per questo suscita un plauso per il coraggio e il desiderio di non mollare. Sì perché Davide e Giulia, soci e titolari, hanno proprio quella forza, quell’energia e forse anche un po’ di incoscienza giovanile che ti porta a guardare avanti e con la voglia di arrivare sempre più in là. Davide e Giulia: tutto il fuoco della Sicilia Davide Cristaldi e Giulia Mandara sono i due giovanissimi soci del…